Μπριζόλα από το κόντρα (καρέ) του χοιρινού και περιέχουν κόκκαλο. Ιδανικές για μαγείρεμα στη σχάρα, στο τηγάνι και στο φούρνο.

Πωλούνται σε τεμάχια. Κάθε τεμάχιο ζυγίζει προσεγγιστικά 250gr.